最近買った優れもの

今回、我が家の家電に仲間入りした
【BALMUDA  The  Toaster  Pro】を紹介します！

2015年、パンの常識を覆すデザイン性とテクノロジーを追求した
【BALMUDA  The  Toaster】が発売され、高級トースターブームを巻き起こしました。
（前作のトースターも十分すぎる機能です）

それから早7年…ついに新商品を発売！
新しい機能が追加されました。

その名も　サラマンダー！！！
カッコいい名前ですね
サラマ～～ンダ～～～♪♪♪　（布袋ｗｗｗ）

冗談はさておき…本題へ。

サラマンダー機能は簡単に説明すると、
上部のヒーターに火力を集中させることでプロのような火入れを再現でき、
“表面だけに焦げ目” をつけたい場合に使用する機能のようです。

前作のスチーム機能と細やかな温度制御はそのままで、中はふっくら外はパリッとこんがり
水分、香りを残したままの焼き上がりを実現しています。

では早速焼いてみます！

見てください！！この焼き上がり！！！
外はきつね色の薄い層になっており中身はふっくら仕上がっています。
試食してみましたが、これがまた…めちゃめちゃ美味しいです♪

てな訳で、トースターにしてはかなり高額な商品になりますが、
冷凍した食パンでも、焼き方によって食パン本来の味が10年美味しく食べられると思えば、
妥当な金額なのかもしれません。。

今度はパンに限らず、ピザやグラタン、肉料理なんかも試してみたいと思っています。

我が家で購入して良かった家電を紹介させていただきました。
それでは、サラマ～～ンダ～～～♪♪♪

あっ！食べ過ぎには注意ですよ！（笑）

M.M